Vitamina de banana, amêndoa e chia: uma bebida rica em ômega 3, cálcio e antioxidantes para auxiliar a memória e fortalecer os ossos
Segundo especialistas de saúde, nutrientes podem contribuir para o bem-estar na terceira idade
Master 1 
A vitamina feita com banana, aveia, leite, amêndoas e sementes de chia foi identificada como uma preparação que concentra nutrientes relacionados à saúde do cérebro e dos ossos. Especialistas e instituições de saúde indicam que esses ingredientes fornecem vitaminas, minerais, antioxidantes e gorduras saudáveis que podem contribuir para o bem-estar na terceira idade.
O que uma vitamina de banana oferece?
A combinação de banana, aveia, leite ou bebidas vegetais fortificadas, amêndoas e sementes de chia reúne nutrientes que têm sido associados ao bom funcionamento do cérebro, do sistema cardiovascular e à saúde óssea.
- Banana: fornece vitamina B6 e potássio, nutrientes relacionados à produção de neurotransmissores ligados à memória e ao humor.
- Aveia: contém fibra solúvel que ajuda a controlar os níveis de glicose e colesterol.
- Leite ou bebidas vegetais fortificadas: fornecem cálcio e vitamina D, essenciais para a manutenção da saúde óssea.
- Amêndoas: fornecem vitamina E e gorduras saudáveis que promovem a proteção celular e a saúde arterial.
- Sementes de chia: fornecem ácidos graxos ômega-3 e fibras, nutrientes associados à saúde cardiovascular e cerebral.
Vitamina E e proteção cognitiva
As amêndoas são notáveis pelo seu teor de vitamina E, um antioxidante associado à proteção das células cerebrais contra o estresse oxidativo. Elas também contêm gorduras saudáveis que contribuem para o bom funcionamento do sistema nervoso.
"Dietas ricas em vitamina E podem ajudar a retardar o declínio cognitivo", observa a Mayo Clinic.
Nozes como alternativa
Quem não tem amêndoas pode substituí-las por nozes. Uma pesquisa publicada no Journal of Nutrition, Health and Aging descobriu que o consumo de nozes está associado a um melhor desempenho em testes de memória e concentração, independentemente da idade ou sexo dos participantes.
- Ricas em ácidos graxos ômega 3.
- Contêm antioxidantes como vitamina E, melatonina e polifenois.
- Ajudam a reduzir o estresse oxidativo.
- Contribuem para a redução dos processos inflamatórios no cérebro.
Estudos e revisões citados por instituições como os Institutos Nacionais de Saúde dos EUA (NIH, na sigla em inglês), a Mayo Clinic e a Harvard Health associaram esses nutrientes a potenciais benefícios para a saúde cognitiva, cardiovascular e óssea em adultos mais velhos.
Especialistas recomendam incorporar esses tipos de alimentos em um café da manhã equilibrado, juntamente com atividade física regular e hidratação adequada.
O Globo
